Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Lieu : IAP - Contrat : CDI - Temps plein Prise de poste : 03 février 2026 L'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est de les accompagner et de les former au sein de différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire. Le poste de cuisinier - éducateur technique (H/F) s'inscrit pleinement dans ce projet global d'accompagnement des jeunes, en leur offrant un cadre structurant, formateur et valorisant. Conditions de travail - Repos hebdomadaire : dimanche et lundi + 1 jour de repos supplémentaire par semaine. - Congés : pendant les vacances scolaires : 3 semaines en été, 3 semaines en fin d'année, 1 semaine à chaque autre période de vacances scolaires. Missions principales - Organisation de la production : o Planifier, répartir et coordonner les activités de la cuisine. o Superviser la mise en place et la bonne exécution des services. o Garantir la qualité des productions et le respect des délais. o Veiller à l'application des procédures d'hygiène, de sécurité et de gestion des marchandises. - Accompagnement éducatif et pédagogique[...]
